Réveillon de Noël à La Folie Douce Les Arcs
Un Noël qui scintille, qui surprend, qui émerveille. Préparez-vous à vivre une soirée magique en altitude, entre féerie, gastronomie et spectacle !

Pour ouvrir la soirée, plongez dans une ambiance chaleureuse et enchantée sur notre terrasse.

Dîner & Soirée à La Folie Douce
Un moment suspendu entre haute gourmandise et show cabaret :

MENU DE NOËL 2026 - 85 €
Hors boissons

La Saint-Jacques & l'huître
En fraîcheur, crémeux yuzu et feuille végétale

Le caviar & le chou-fleur
Au naturel, en mousseline et en fondant, pickles et sarrasin grillé

Le foie gras de canard & les lentilles
Poêlé au pain d'épices, bouillon émulsionné au vinaigre balsamique

Le chapon & la homardine
Farci aux champignons, gras de cuisse au citron confit, sauce homardine et jus perlé

Bûche Fleur des Neiges
Vanille, Chocolat & Noix de Pécan

OPTION VÉGÉTARIENNE - 85 €
Hors boissons

Poireau vinaigrette
Truffé

Crémeux de potimarron
À l'huile de noix, éclat de graines de courge au poivre torréfié

Raviole pecorino et artichauts
Au bouillon pot-au-feu

Céleri à la truffe noire
Et vinaigre balsamique

Bûche Fleur des Neiges
Vanille, Chocolat & Noix de Pécan

MENU ENFANT - 35 €
Moins de 12 ans, hors boissons

Saumon mariné, crémeux de pommes de terre
Au sel fumé

Suprême de volaille, cannelloni aux champignons

Buche de Folie

Infos pratiques & Accès

Accès aller-retour inclus en télécabine des Villards

Montées à partir de 20h30, dernière descente à 00h00

Soirée sur réservation – places limitées

Un Noël magique, gourmand & spectaculaire…
On s'occupe du rêve, vous venez avec les étoiles dans les yeux !