La folie douce Les Arcs

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    • Des bocaux de partout

      Si les restaurants La Folie Douce et leurs cuisines vous manquent trop, ne vous inquiétez pas nous avons créé l'Epicerie Folie Douce aux Arcs pour ...
    • le locavore, une histoire de chef

      Vous avez entendu parler de @franckmischler ? Mais si notre chef Folie Douce ! Aujourd'hui on vous propose d'en apprendre un peu plus sur lui avec ...
    • la folie douce et ses cochons

      Vous avez entendu parler de Xavier MATTYS ? Mais si c'est avec lui que nous revalorisons nos déchets en nourrissant deux de ses petits cochons ! ...
    • pierre gay

      Cette fois-ci c'est à Annecy que l'on se retrouve pour découvrir le meilleur ouvrier de France : Pierre Gay. En effet nous pouvons retrouver son in...
    • la maison chevallot

      Aujourd'hui, focus sur l'institution Chevallot. En effet vous pouvez retrouver l'incroyable travail du Meilleur Ouvrier de France Patrick Chevallo...
    • les jardins de quincy

      Aujourd'hui, direction les Jardins de Quincy ! Grégoire Ballansat nous fait découvrir les plus beaux légumes de ses terres pour mettre de la couleu...
    • les escargots de bellecombe

      A la rencontre de Blandine Usseglio, éleveuse d'escargots dans le village de Bellecombe en Savoie.
    • la coopérative laitière de haute-tarentaise

      A la rencontre de Christian Juglaret, agriculteur passionné de Bourg-Saint-Maurice.

    infos
    utiles

    adresse

    Espace Mille8
    73700 Bourg-Saint-Maurice

    Accessible à pied par la télécabine des Villards (gratuite) ou en ski

    horaires

    A partir du 11 décembre 2021
    9h-19h tous les jours - fermeture à 20h mercredi jeudi vendredi
    © LA FOLIE DOUCE. Tous droits réservés.
    développé par l'agence ANTIDOTCOM.

    COVID-19

    UN PROTOCOLE SANITAIRE ADAPTÉ
    les équipes de la folie douce se mobilisent pour vous offrir des moments inoubliables en famille ou entre amis dans le respect des mesures sanitaires.
    Au fil de la saison, nous nous adapterons avec rigueur à l’évolution de la situation et des directives gouvernementales. votre sécurité et votre santé sont plus que jamais notre première préoccupation.
    Nos équipes
    Comme dans notre quotidien, nos équipes se lavent les mains régulièrement, portent le masque et respectent les mesures de distanciation physique. Nous vous demandons de faire de même dans nos établissements.

    Nos équipes sont sensibilisées et formées pour vous accueillir dans les meilleures conditions et sont également à votre disposition tout au long de votre séjour. Un référent a été nommé au sein de nos équipes pour veiller à ce que les procédures soient appliquées et respectées.
    VOTRE PARCOURS A LA FOLIE DOUCE
    Un parcours client est établi pour limiter les croisements et respecter les distanciations. Des zones de marquage vous indiqueront les espaces d’attentes et les sens de circulation. Nous mettons à votre disposition du gel hydro alcoolique.

    Après votre départ, l’espace occupé fait l’objet d’un nettoyage minutieux. Les sanitaires, rampes d’escaliers, poignées de porte ou toutes autres surfaces et objets régulièrement touchés sont désinfectés très fréquemment. Pour votre sécurité, le port du masque est obligatoire lors de vos déplacements dans nos espaces. Nous afficherons également toutes les consignes sanitaires sur votre parcours.
    RESTAURATION ET SERVICE
    Afin de nous aider à gérer le flux, la réservation par téléphone est obligatoire pour La Fruitière et pour Cucùcina (à Val d’Isère). Nous avons repensé l’accueil et la circulation de La Petite Cuisine. Nous avons également augmenté l’amplitude horaire des services.

    Respect des distances entre les tables, mise en place de QR code, nettoyage rigoureux, accompagnement sur votre parcours, service réalisé par le personnel masqué… Nous avons pensé à tout pour vous servir dans les meilleures conditions.
    CUISINE ET MARCHANDISES
    Ne vous inquiétez pas, nous avons un processus bien défini de réception des marchandises. Nos équipes en cuisine prennent soin de renforcer le suivi du plan de nettoyage et désinfection des surfaces ainsi que de l’ensemble des équipements de travail.
    ANIMATIONS
    Nos artistes seront toujours présents pour vous accueillir et animer vos journées. La Folie Douce a la chance de bénéficier de grandes terrasses extérieures qui permettent de continuer à vous présenter un show. Nous définirons les zones sur notre terrasse et nous limiterons le nombre de consommateurs afin de respecter les mesures sanitaires.
    Nous avons repensé les prestations de service au bar pour votre sécurité.

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